Tưng bừng

Dưa muối ngày Tết: Ăn đúng cách để an toàn

05-02-2026 16:48:22

Trong mâm cơm Tết mọi miền, đĩa dưa chua, dưa giá, dưa góp, dưa món hay củ kiệu ăn kèm thịt kho tàu, bánh chưng xanh không chỉ là thói quen mà còn là một sự kết hợp y khoa thông minh.

Đậm đà cá thu kho với ớt tươi

05-02-2026 09:50:11

Trong bức tranh ẩm thực miền Trung, cá thu là một cái tên quen thuộc mà càng ăn càng thấy quý. Đó là loài cá ngon, giàu dinh dưỡng, được người biển trân trọng từ mâm cơm gia đình đến những bữa đãi khách.

Bên gốc mai vàng ngày xuân

05-02-2026 05:00:02

Cây mai tồn tại một cách khiêm nhường lặng lẽ quanh nhà gần như suốt cả năm. Mai chỉ thật sự tỏa sáng, khoe sắc đúng độ tiết xuân, vào những ngày Tết cổ truyền của dân tộc, điều này mang nhiều ý nghĩa.

Vui xuân không quên đồng ruộng

05-02-2026 05:00:02

Những ngày Tết đến, bên cạnh không khí nô nức chào đón năm mới, nông dân và những người làm việc trong ngành nông nghiệp vẫn không quên ra đồng chăm sóc lúa, bảo đảm ăn chắc vụ lúa đông xuân 2025 - 2026.

Bùng phát dịch bại liệt tại Malawi

04-02-2026 13:26:02

Malawi đã chính thức tuyên bố bùng phát dịch bại liệt hôm 31/1 và hiện nước này đang nhanh chóng chuyển sang giai đoạn cao điểm ứng phó với dịch bệnh bằng hàng loạt biện pháp nhằm ngăn chặn virus lan rộng ở trong nước và lan sang các nước láng giềng ở khu vực Đông Nam châu Phi.

Người giữ bí kíp thuốc nhuộm răng đen

04-02-2026 10:33:27

Đằng sau nụ cười răng đen của người Huế xưa là cả một nghề làm thuốc nhuộm (còn gọi là thuốc xỉa, thuốc rỏi) đầy công phu, vất vả mà nay đã gần như thất truyền với rất ít người còn nhớ và làm được.

"Nội lực hóa" từ cơn sốt chứng chỉ ngoại ngữ quốc tế

04-02-2026 10:19:22

Sự bùng nổ các chứng chỉ quốc tế như IELTS, TOEFL tại Việt Nam đang tạo ra một cuộc đua đầy cơ hội nhưng cũng không ít trăn trở về tính công bằng

Sôi động thị trường du lịch Tết Bính Ngọ

04-02-2026 07:30:47

Sau đà tăng mạnh về lượng khách dịp Tết Dương lịch 2026, kỳ nghỉ Tết Nguyên đán kéo dài 9 ngày tiếp tục được kỳ vọng sẽ mang lại “mùa vàng” cho du lịch Việt Nam, tạo động lực bứt phá cho một năm du lịch nhiều khởi sắc.

Đầu vụ vững, mùa lúa bền

04-02-2026 05:00:02

Vụ đông xuân 2025 - 2026 tại vùng đầu nguồn sông Tiền được triển khai sớm, đồng loạt và bài bản. Nông dân đẩy mạnh chuyển đổi tư duy sản xuất theo hướng ổn định quy mô, nâng chất hạt lúa gắn với thực hiện Đề án 1 triệu ha chuyên canh lúa chất lượng cao, phát thải thấp, đồng thời chủ động thích ứng với biến đổi khí hậu, thúc đẩy cơ giới hóa và chuyển đổi số.